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好心网友分享私藏美容养生食谱

发布时间:2020-11-01

  春天来了(尽管各地都不太平,2012成了时髦词),一年之际在于春。已经邋遢了一冬天的网友老K决定重整旗鼓,要收拾收拾自己,把珍藏的养生schedule和食谱都拿了出来,自己重新开始过规律的养生生活,也和大家分享心得。

春季靓汤

  春季靓汤

  A.排骨煲甜玉米胡萝卜藕

  这个算四季都适合的一款汤,个人非常喜欢。甘甜清爽,又营养丰富,连K爸都赞不绝口。

  3-4人份

  材料:猪肋排1斤(买后麻烦大叔帮忙给切成小块),甜玉米(不要用普通的,否则没有甜味)2-3个(也可以麻烦卖排骨的大叔给斩成小块,一般人家都会很爽快的答应),胡萝卜1-2根,切滚刀块;藕,一小段,也切块;白萝卜,一小小段(否则萝卜味太重,特别是整个厨房都是臭臭的),干贝4-5粒,姜片少许,盐少许。

  做法:1排骨先飞水去血沫

  2重新烧开一锅水后,放入飞过水的排骨,和所有的材料(除盐外),大火烧开,中火再滚10分钟左右

  3整锅放入煲汤煲中,小火煲4-5小时,吃前加盐调味即可。

  tips: 1.水一次放够,切忌中途加水,如果非要加,就要热水

  2.如果没有煲汤煲,砂锅也可以,就改小火再煮4-5小时

  3.煲汤本身就是个养生的事,外面的汤好喝,多数是加了很多味精或者浓汤宝,我们家庭做就图个养生,肯定不会加那些化学的东西,如果味道觉得不够好,条件容许的话,可以买点有机的排骨,比如野猪,黑猪,味道真的不同。

  4.时间越长汤越好。一般煲过的排骨都很难吃了,因为味道都到汤中了,所以可以弄点蘸料,会好些。

  5.之所以费劲的一开始用煮锅后来用汤煲,是因为这样比较省电,也快。老K是个节省的娃哈哈。

  B. 花胶螺片海底椰美肌汤

  这款是我从淘宝上淘来的,觉得真的很棒。我是地道的天津人,一般北方人对广东汤本身就是带着朝拜的心情去学的。讲这个汤的原理,我说不出来啥,但是至少我知道花胶和海底椰都是美容佳品,感兴趣的mm可以试试。

  3-4人份

  材料:花胶,螺片,海底椰,沙参,玉竹,百合,银耳,蜜枣,排骨,盐少许

  方法:1.除排骨外的材料泡水,洗干净备用

  2.排骨飞水

  3.后同前,都是先煮开10分钟左右,再放入煲汤煲中,煲3小时以上,吃的时候加盐调味

  C. 海底椰苹果糖水

  这个也是润燥,美肤的。

  PS:对以上某些名词完全摸不着头脑的妞们,可以百度或者淘宝,立马就明白了。

  材料:海底椰,南杏,北杏,陈皮,蜜枣,苹果

  方法:1 所有材料洗净

  2 苹果削皮,切块或片

  3 所有材料放入锅中,加8碗水左右

  4 大火煮开后,小火煮40分钟左右即可,喜欢更甜的加点冰糖。